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Recette mijoté de courgettes et de farce au miel

Mijoté de courgettes et de farce au mielIngrédients

Nombre de personnes: 4

–Temps de préparation : 5mn

- Temps de cuisson: 20mn

Préparation de la recette :
- Faire bien revenir dans l'huile chaude la farce avec l'échalote hachée (coloration moyenne). (5mn)
- Ajouter l'ail écrasé et haché
- Ajouter les courgettes en 1/4 de tranche moyennes laissez blondir à feux vif en remuant (5mn)
- Ajouter les tomates en cubes et laisser cuire (5mn)
- Ajouter les 2 cuillères à soupe de «Miel des Chefs» (2mn).

Servez bien chaud et dégustez

 

Ni sel ni poivre, le «Miel des Chefs» suffit comme exhausteur du goût pour cette recette aux notes d'exotisme.