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El Miel de los Jefes para las aves y carnes blancas

El Miel de los Jefes para las aves y carnes blancas

Para cocinar las aves de corral y carnes blancas

Más detalles

Peso : 250g

 

A la sartén: Untar los cortes de carne recortados con la " Miel de los chefs". Dorarlos 1 minuto a fuego fuerte con aceite. Después deje cocer a fuego lento de 5 a 10 minutos sin dejar de remover.

 

Ave al horno: A los 2/3 de la cocción, untar la carne de la "Miel de los Chefs".

 

En escabeche: antes de poner al fuego, adobar la carne mezclando la “Miel de los chefs” , aceite de oliva, jugo de limón y mostaza o salsa de soja.

 

Salsa: la "Miel de los chefs" se saborea también como salsa para su carne de ave.

 

La carne de ave y carnes blancas libran todos sus aromas ofreciendo una carne con sabores poderosos y refinados.

 

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Receta

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